Hygienisation of fish sludge from biogas production

I denne rapporten sees det nærmere på smitterisiko knyttet til bruk av biorester fra biogassproduksjon hvor fiskeslam er benyttet som råvare. Denne kunnskapsoppsummeringen er resultatet av en bestilling fra Mattilsynet.

Kunnskapsbestillingen omfattet tre konkrete spørsmål:

  1. Er behandling av fiskeslam med standardparameterne for omdanning i et biogassanlegg (minimum 70° C i en kontinuerlig periode i minimum 60 minuter, ved en partikkelstørrelse på <12 mm) tilstrekkelig for å hindre spredning av fiskesykdommer, når bioresten brukes som organisk gjødsel eller jordforbedringsmiddel?
  2. Kan det oppstå uønskede forbindelser som en konsekvens av hygieniseringsprosessen, for eksempel gjennom kjemiske reaksjoner mellom komponenter i sjøvann og organisk materiale ved oppvarming?
  3. Hvis det mangler kunnskap for å besvare punkt 1, hvilken kunnskap er det behov for?

Rapporten er skrevet på engelsk for å kunne benyttes som referanse internasjonalt, men inkluderer et utvidet norsk sammendrag som redegjør for hovedfunnene.