.jpg)
European Food Safety Authority (EFSA) og European Centre for Disease Prevention and Control (ECDC) publiserte nylig rapporten “The European Union summary report on antimicrobial resistance in zoonotic and indicator bacteria from humans, animals and food, 2022-2023”. På oppdrag fra EFSA har Veterinærinstituttet i samarbeid med Statens Veterinärmedicinska Anstalt (SVA, Sverige), Danmarks Tekniske Universitet (DTU, Danmark) og Soladis (Frankrike) for andre år på rad vært tungt involvert i arbeidet med denne rapporten.
Data fra dyr og mat i Norge
Dette er en rapport som publiseres årlig og som oppsummerer resultater fra de enkelte lands overvåkning av antibiotikaresistens. Alle EU/EØS land er forpliktet til å gjennomføre slik overvåking. Veterinærinstituttet bidrar med data fra produksjonsdyr og mat i Norge på oppdrag fra Mattilsynet. Disse dataene inkluderes også i de årlige NORM-VET rapportene.
-Det er bekymringsverdig at forekomsten mot vanlige antibiotika fortsetter å være høy til tross for nedgang i bruk av antibiotika til dyr i Europa. Likevel er det gledelig å se at det også er en nedgang i forekomsten av noen resistensformer. Jeg håper dette inspirerer til videreføring av dette viktige arbeidet slik at vi sikrer tilgang til virksomme antibiotika til behandling av dyr og mennesker også i fremtiden, sier Anne Margrete Urdahl, fagansvarlig for antibiotikaresistens ved Veterinærinstituttet.
Av resistens mot antibiotika som er definert av Verdens helseorganisasjon (WHO) som kritisk viktige for behandling av mennesker, rapporteres det en høy forekomst av resistens mot fluorokinoloner i bakterier fra både dyr og mennesker. Mer gledelig er det at det rapporteres en signifikant nedgang i forekomst av E. coli som er resistente mot bredspektrede cefalosporiner. Den største bekymringen er imidlertid en økning i antall rapporterte karbapenem-resistente E. coli fra produksjonsdyr i 2022 og 2023. Karbapenemer er såkalte «last-resort antibiotika», og skal forbeholdes bruk til mennesker. Bruk av karbapenemer til produksjonsdyr er forbudt i EU/EØS.
-Funn av karbapenem-resistente bakterier i dyrepopulasjonen bør følges opp med videre undersøkelser for å identifisere forebyggende tiltak og strategier for å unngå spredning av disse bakteriene i matkjeden, sier Urdahl. Dette understreker også viktigheten av arbeidet som gjøres med overvåkning av AMR i bakterier fra produksjonsdyr og mat, fortsetter hun. Når nye resistensformer oppdages tidlig og før de er godt etablert i dyrepopulasjonen er det mulig å sette inn tiltak for å begrense/stoppe videre spredning, både hos dyr, i mat og til mennesker.