Salmonella påvist i prøve fra gris

Denne saken er eldre enn to år

Veterinærinstituttet har påvist Salmonella Virchow i prøver fra en gris sendt til obduksjon fra en besetning på Romerike. Mattilsynet har båndlagt besetningen og følger opp med prøvetaking i den aktuelle besetningen og i kontaktbesetninger.

Det ble samtidig påvist en Escherichia coli som er sykdomsfremkallende hos gris, og salmonellainfeksjonen antas ikke å ha vært årsak til at grisen døde.

Gris. Foto Hanne Mari Jordsmyr

Gris. Foto Hanne Mari Jordsmyr

Salmonella Virchow er blant de vanligste årsakene til salmonellose hos mennesker i Europa.  Fra EU angis det også at denne salmonellavarianten påvises hyppig i fjørfeflokker. I 2012 ble Salmonella Virchow påvist i prøver fra to hunder her i landet.

Forebygging og kontroll

Mattilsynet gjennomfører omfattende overvåkningsprogrammer med henblikk på forekomst av Salmonella i fôr og hos matproduserende dyr. I tillegg har bedrifter som produserer fôr og mat krav til systemer for egenkontroll med henblikk på Salmonella.Gjennom overvåkingsprogrammene er det godt dokumentert at forekomsten av Salmonella hos norske husdyr og i produkter fra disse er svært lav sett i et internasjonalt perspektiv.

 

Salmonella-infeksjon er en B-sykdom, og forekomst eller mistanke om Salmonella skal rapporteres umiddelbart til Mattilsynet, som følger opp med prøvetaking av dyr i besetningen og i besetninger som i løpet av de siste 3 måneder har mottatt eller levert dyr til den aktuelle besetningen.

Les mer i faktaark om Salmonella hos svin

Les mer om SalmonellaMattilsynets hjemmeside

Les mer om Salmonella hos mennesker på Folkehelseinstituttets hjemmeside

Kontaktpersoner ved Veterinærinstituttet:

Berit Tafjord Heier

Bjarne Bergsjø

Del artikkel