Visjonen for CamCon er å tilby europeiske kyllingprodusenter og myndigheter kunnskap og metoder/verktøy slik at det kan produseres kyllinger med liten eller ingen forekomst av Campylobacter.

Prosjektet som ledes av Veterinærinstituttet har fem arbeidsgrupper som vil ta for seg følgende tema:

Epidemiologi
Her vil man studere hvordan Campylobacter etablerer og sprer seg i og mellom flokker med slaktekylling, samt risikofaktorer som påvirker dette.

Intervensjonsstrategier
Man vil undersøke effekten av noen spesielle tiltak på gårdsnivå før slakting, slik som insektkontroll og vaksiner. Man vil også se på effekten av å bruke virus (bakteriofager) som angriper campylobacter.

Diagnostiske verktøy for overvåkning og kontroll
Målet er å utvikle hurtigmetoder til bruk på gården.

E-læringsprogram
Det skal utvikles et e-læringsprogram som bonden kan bruke som en veiledning i å produsere campylobacterfri slaktekylling.

En gruppe vil også ta for seg risikovurdering og økonomi.

I tillegg til Veterinærinstituttet er det i prosjektet totalt ti deltakende institusjoner fra Danmark, England, Nederland, Portugal, Spania og Polen.

Kontaktperson Veterinærinstituttet
Merete Hofshagen
merete.hofshagen@vetinst.no
23 21 64 81