Samvær kan fremme både dyrenes helse, vekst og velvære, men den er også i tråd med etisk og bærekraftig praksis under Green Deal-initiativet. Det EU-finansierte TransformDairyNet-prosjektet tar sikte på å fremme klimasmart ku-kalv samvær ved å identifisere brukerbehov, generere innovative ideer og løsninger og spre praktisk kunnskap. Prosjektet integrerer vitenskapelig forskning med praktisk anvendelse, fremmer innovasjon ledet av melkeprodusentene selv og styrker ferdighetene til europeiske melkeprodusenter og rådgivere. Til syvende og sist søker den å styrke motstandskraften, fremme innføringen av klimasmart praksis og samarbeide med meieri- og klimafokuserte samfunn.
Det anslås at 15% av norske melkeprodusenter planlegger å implementere ku-kalv samvær på sin gård i nær fremtid. EFSA slår nå fast at ku-kalv samvær, av hensyn til dyrevelferd, gradvis bør implementeres i melkeproduksjon i takt med at ny kunnskap utvikles.
Nytt kunnskapsnettverk av melkeprodusenter
TransformDairyNet vil utnytte ekspertisen til 26 europeiske partnere for å skape 11 nasjonale «innovasjonshubs» og et europeisk kunnskaps- og innovasjonsnettverk av melkeprodusenter, veterinærer, rådgivere, leverandørkjedeaktører, bondeorganisasjoner, forskere og politiske beslutningstakere for å samarbeide om å oppskalere ku-kalv samvær i melkeproduksjon. Å holde kyr og kalver sammen i uker eller måneder i stedet for å tradisjonell praksis med separasjon rett etter fødsel kan fremme helse, vekst og naturlig atferd. Ku-kalv samvær er en akseptert etisk praksis for å øke bærekraften til melkeproduksjonern i tråd med EUs Green Deal.
TransformDairyNet har som mål å akselerere innføringen av praksisen med ku-kalv samvær gjennom: (1) sammenstilling av eksisterende kunnskap og identifisering av behov hos sluttbruker (f.eks konsument, bonden, kua og kalven); (2) å samskape ny kunnskap innen ku-kalv samvær – generere ideer og løsninger; (3) deling av kunnskap klar for praksis, og (4) ku-kalv samvær for fremtiden og verktøy for å transformere systemer. Gjennom en tilnærming med flere aktører vil TransformDairyNet bringe vitenskap og praksis sammen for å lage et omfattende kunnskapskart innen temaet ku-kalv samvær, fremme innovasjon ledet av melkeprodusentene selv og dele praksis for å oppgradere kunnskap hos både melkebønder og rådgivere. Vi forventer at alle TransformDairyNet sine partner-land har adoptert ku-kalvsamvær på ulike stadier. TransformDairyNet vil normalisere og spre praksis om ku-kalv samvær ved å samskape harmoniserte, produsent-anvendelige verktøy, materialer og nettverk av ulike interessenter. TransformDairyNet vil samarbeide med EU FarmBook for å opprettholde kunnskaps- og innovasjonsnettverket utover prosjektet som et praksisfellesskap, i stand til å dreie seg om andre spørsmål for den fortsatte overgangen til bærekraftig meieriproduksjon inn i fremtiden.
Samarbeidspartnere
- Prosjektleder: University College Dublin UCD Ireland
- Federation of Veterinarians of Europe FVE Belgium
- Institutul de Cercetare - Dezvoltare pentru Cresterea Bovinelor Balotesti RDIB Romania
- Phylum PHY France
- VIER PFOTEN International VPI Austria
- Università degli Studi della Basilicata UB Italy
- Royal Agricultural University RAU UK
- Johann Heinrich von Thünen Institute, Federal Research Institute for Rural
- Areas, Forestry and Fisheries
- THU Germany
- Eesti Maaülikool, Estonian University of Life Sciences EMU Estonia
- Veterinärmedizinische Universität Wien VMU Austria
- Aarhus University AU Denmark
- Scotland’s Rural College SRUC UK
- Ellinikos Georgikos Organismos-Dimitra Veterinary Research Institute ELGO Greece
- Norwegian University of Life Sciences NMBU Norway
- Swedish University of Agricultural Sciences SLU Sweden
- TINE dairies TINE Norway
- European Forum of Farm Animal Breeders EFFAB Netherlands
- Associazione Nazionale Allevatori della Razza Frisona, Bruna e Jersey Italiana ANA Italy
- Innovation Centre for Organic Farming ICOEL Denmark
- Associazione Nazionale Allevatori Specie Bufalina ANASB Italy
- Schweisfurth Stiftung SFS Germany
- Eesti Mahepõllumajanduse Sihtasutus EOFF Estonia
- BIO AUSTRIA – Verein zur Förderung des biologischen Landbaus BIOA Austria
- Sustainable Development Solutions Network SDSN France
- REVOLVE REV Belgium
